Der Birkensudaufguss - Wenik Aufguss oder Banja
Russische Banja im Schwimm in Gevelsberg
Der Erlebnisaufguss mit hohem Wellnessfaktor
Schon bald nach der Neueröffnung des "Schwimm in" im September 2000, und damit auch der Inbetriebnahme des schönen,
vergrößerten und erweiterten Saunabereichs, wird außer den "einfachen" Aufgüssen drei mal am Tag ein "Erlebnisaufguss"
im Blockhaus zelebriert.
Dabei werden dann nacheinander drei Aufgüsse gemacht, deren verschiedene Aromen gut aufeinander abgestimmt sind
und die durch kleine Pausen getrennt sind.
In der Pause zwischen dem ersten und zweiten Aromaaufguss wird regelmäßig aufgeschnittenes Obst und Wassereis gereicht,
während in der zweiten Pause zwischen dem zweiten und dritten Aufguss Crasheis zum Abkühlen
für den dritten Teil herumgegeben wird.
Im September 2002 nun wurden unsere Erlebnisaufgüsse erweitert, und zwar um den Birkensudaufguss.
Einer der drei täglichen Erlebnisaufgüsse ist seitdem der neue, mit Birkensud und Birkenquasten zelebrierte.
Er besteht ebenfalls aus drei Teilen mit kleinen Pausen.
Bei dieser neuen Zeremonie wird hauptsächlich Wert auf das Wohlbefinden der Gäste und die Natürlichkeit
des Aufgusses wertgelegt.
Hier wird nicht mit zugefügten Aromen gearbeitet, sondern ausschließlich mit reinem Wasser,
in das für 12 bis 36 Stunden die getrockneten Birkenquaste eingelegt waren.
Mit den so eingeweichten Zweigenbündeln wird der Sud auf die heißen Ofensteine gebracht
und durch leichte Schläge auf die Steine zusätzlicher Saft aus den Blättern getrieben.
Ein natürlicher typischer Duft entwickelt sich dadurch, der noch gesteigert wird,
wenn mit den Quasten die heiße Luft vor den Gästen verwedelt wird.
Jeder einzelne Teil des Birkensudaufgusses wird abgeschlossen mit einer Beträufelung
des einzelnen Gastes mit dem mehr oder weniger vorgewärmten Sud, was besonders gesund
für die Haut ist und meist als sehr angenehm empfunden wird.
Wenn sich nicht mehr als so ca. 15 Saunagäste in diesem Aufguss eingefunden haben
und die "Energiereserven" des Saunameisters ausreichen, bleibt es der/dem jeweiligen
Kollegin/en überlassen, den letzten Teil des Birkensudaufgusses etwas abzuwandeln:
Es wird dann eine echte Einzelbehandlung durchgeführt:
Jeder einzelne Gast beugt sich dazu etwas vor, so dass die Rückenpartie frei ist.
Die nassen Birkenzweige werden dann mit gut dosierter Kraft auf dem Rücken ausgeschlagen,
so dass der Sud regelrecht in die Haut eingebracht wird.
Ich nenne das dann die "Wellnessmassage". Der Sud wirkt dabei sehr wohltuend und gesund
auf die Haut ein und die Durchblutung wird gesteigert,
was auch einer gestressten Rückenmuskulatur zugute kommt.
Angesichts dieser positiven Wirkung der natürlichen Bestandteile des Birkensudaufgusses
kann man mit Fug und Recht behaupten: Der Birkensudaufguss ist der gesunde Wellnessaufguss
unter unseren Erlebnisaufgüssen.
Übrigens: Der Birkensudaufguss ist nichts Neues; in der finnischen und vor allem der
russischen Saunakultur ist seit jeher der Umgang mit Birkensud und das gegenseitige
Ausschlagen mit Zweigenbüscheln in der Sauna Gang und Gäbe.
- Reinhard Kippels -
(Saunameister und Techniker im "Schwimm in Gevelsberg")
Siehe auch: 
Honigaufguss
Siehe auch: JojobaÖlaufguss
Siehe auch: Salzaufguss
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